Il viaggio di “Le Valli del Mito e della Musica” continua con una nuova tappa a Fiumedinisi, un comune situato nel cuore della Valle del Nisi. Questo evento, che si svolgerà nelle serate di sabato 22 e domenica 23 marzo 2025, è organizzato dal GAL Taormina Peloritani – Terre dei Miti e della Bellezza. L’iniziativa ha come obiettivo principale la valorizzazione delle identità locali e la promozione della ricchezza culturale delle Valli Peloritane.
L’evento si terrà nella suggestiva Piazza Matrice, dove il pubblico potrà partecipare a un ricco programma di eventi dedicati alla cultura, alla gastronomia e alla musica popolare. L’apertura di sabato 22 marzo è fissata per le ore 19, seguita dall’Esposizione di Sapori alle 19:30. Questo percorso gastronomico permetterà ai visitatori di scoprire i prodotti tipici della Valle del Nisi.
Alle 20, lo chef Paolo Romeo, presidente dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Messina, condurrà uno showcooking, presentando i sapori autentici della tradizione culinaria locale. A partire dalle 21, il pubblico potrà godere dello spettacolo musicale di Carlo Barbera e i Vulkànica, che porteranno sul palco la musica popolare.
Domenica 23 marzo sarà dedicata all’innovazione e alla sostenibilità in cucina. La serata avrà inizio alle 19 con un’altra Esposizione di Sapori, seguita da una Tavola Rotonda dal titolo “Il futuro delle produzioni locali” alle 19:30. Questo incontro offrirà un’importante opportunità di confronto su come tutelare e promuovere le filiere del territorio.
Alle 20, lo chef Paolo Romeo presenterà una reinterpretazione creativa della cucina locale, mentre alle 20:30 ci sarà una nuova degustazione di piatti tipici. La serata si concluderà con un concerto finale previsto per le 21:30, dove si esibiranno i gruppi Folk Val di Nisi e Arancia Amara, offrendo uno spettacolo di musica tradizionale e popolare.
Dopo il successo della prima tappa a Taormina, anche Fiumedinisi si prepara a celebrare il legame tra cultura, enogastronomia e territorio. L’evento rappresenta un’esperienza che unisce passato e futuro attraverso sapori autentici, racconti di tradizione e momenti di convivialità. “Le Valli del Mito e della Musica” continua il suo percorso, portando avanti l’importante missione di valorizzare le identità locali e promuovere la ricchezza culturale delle Valli Peloritane.
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