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Gelinaz! a Milano: un viaggio sensoriale tra cucina, musica e performance

Un evento senza precedenti si prepara a invadere la scena gastronomica di Milano. Lunedì 31 marzo 2025, il ristorante Motelombroso sarà il palcoscenico di GELINAZ! NAH BGM NOW!, un’innovativa esperienza che unisce alta cucina, musica elettronica e performance artistiche, promettendo di trasformare la cena in un viaggio multisensoriale immersivo.

Cibo e musica: un dialogo intenso

In questo evento, il cibo non è solo un accompagnamento, ma diventa protagonista di un confronto diretto con la musica. Non si tratta di una semplice colonna sonora, ma di un vero e proprio scontro tra sapori e suoni. Il Wall of Flavors and Sound, concepito da Nicola Bonora e Mana, si presenterà come un crescendo di contrasti: note dolci si alterneranno a sapori acidi, frequenze ipnotiche si fonderanno con melodie improvvisate. Questa interazione tra cucina e musica si tradurrà in un’esperienza unica, dove ogni portata sarà accompagnata da un’onda sonora che ne esalterà le caratteristiche.

Lo chef Nicola Bonora, alla guida del ristorante Motelombroso, ha preparato un menù segreto di otto portate che gioca con texture e sapori in continua evoluzione. Dall’altro lato, Mana, musicista e producer di fama internazionale, fornirà un paesaggio sonoro inaspettato, oscillando tra elettronica neoclassica e astrazione sonora, per accompagnare i commensali in un’esperienza di ascolto e degustazione senza precedenti.

Un’esperienza esclusiva e immersiva

La serata promette di essere arricchita da performance artistiche dei danzatori del Tempio del Futuro Perduto, che aggiungeranno un ulteriore strato di teatralità all’evento. Tuttavia, è importante notare che GELINAZ! NAH BGM NOW! non è un evento per tutti. Con soli 20 posti disponibili, è riservato a chi è pronto ad abbandonarsi a questa esperienza senza compromessi. I partecipanti saranno immersi in un’atmosfera di totale coinvolgimento, dove l’aperitivo al bar e ogni portata servita saranno accompagnati da un vortice di suoni e sapori che li circonderà.

Dettagli per la partecipazione

Il costo per partecipare a GELINAZ! NAH BGM NOW! è di 130€, bevande escluse. Le porte del ristorante si apriranno alle 19:30, offrendo ai partecipanti la possibilità di immergersi nell’atmosfera prima dell’inizio dell’evento. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il ristorante Motelombroso, a partire dal 3 marzo 2025, contattando l’indirizzo email info@motelombroso.it.

Chi cerca un’esperienza culinaria che sfida le convenzioni, dove cibo e musica si fondono in un’unica espressione artistica, troverà in questo evento l’occasione perfetta per esplorare nuovi orizzonti gastronomici e sonori.

Amalia Sisto

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